Hemmagjort knäckebröd!
Första omgången gick åt snabbt så därför gör jag nu en sats till! Denna gång med hackad persilja i (från trädgården).
Recept:
2dl majsmjöl
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
1/2 pumpakärnor
Blanda de torra ingredienserna häll sedan i 2,5 dl kokande vatten samt 0,5 dl olivolja!
Blanda till en tjock smet.
Bred ut på en långpanna klädd med bakplåtspapper. För att underlätta lägg på ett ytterligare bakplåtspapper på smeten och platta ut med händerna.
Strö över flingsalt!
In i ugnen på 150 grader (varmluftsugn)i ca 50-60 min! (150-175grader vid annan ugn)
Bryt i bitar och förvara i plåtburk!
skriven
Måste testas :)